مواد اول برای تهیه و تنظیم ترخینه آش: بلغور گندم دانه ریز شیر زرد رنگ چوبه زیره (اختیاری) غذاهای محلی استان خراسان رضوی منش تهیه: 1 . بلغور شسته گردیده را با شیر ادغام می کنیم . به میزان ای شیر بیشتر میکنیم که مخلوط غلیظ باشد و شیر اضافی نداشته باشد . 2… بیشتر »
|
