کوفته قالبی سیب و عدس و گردو مواد لازم: یک واحد اندازه گیری عدس نپخته یک پیمانه گردو خرد شده ۳ قاشق غذاخوری پودر دانه کتان+ نصف واحد اندازه گیری آب ۳ حبه سیر له شده یک و نیم پیمانه پیاز خردشده یک واحد اندازه گیری کرفس خردشده یک پیمانه هویج رنده شده یک… بیشتر »

نان همبرگر از مثال نان های دارای اسم و رسم و فانتزی با بافتی نرم و پفکی هست و طرف داران بسیاری دارااست که با کمی حوصله می توانید آنرا در منزل نیز تهیه فرمائید . نان همبرگر خونگی فراوان لطیف و خوشمزه هست که طریق پخت بی آلایش ای هم داراست . با آکاایران… بیشتر »

پخت غذای نذری در حجم بالا مدام فعالیت ساده‌ای نمی‌باشد و بخش اعظم مواقع از عهده آشپزهای حرفه‌ای برمی‌آید . با این‌وجود در صورتیکه این سال محرم نذری دارید و میخواهید برای حدود 100 نفر خوراک بپزید و از طرفی نمی خواهید آشپز بیاورید به شما توصیه می کنیم که… بیشتر »

مقاله‌های مرتبط: خوشمزه ترین کشورهای عالم را بشناسید شایسته ترین کشورهای دنیا از روئت کرد غذاهای محلی ۲۰ تصویر از صبحانه مردم سراسر دنیا گردشگران علاوه بر این که در مهاجرت به کشورهای متعدد به دنبال جاذبه‌های دیدنی هستند، علاقه دارند که با فرهنگ و تمدن… بیشتر »

کشور ایران دارای تنوع غذایی بخش اعظمی در جهان است و آن هم به ادله گستردگی و تعداد دوچندان استان ها و اقوام متنوعی دارد از غذاهای خوشمزه در شمال و غذاهای تند و تیز در جنوب و انواع کباب ها و مرغ های سرخ شده وانواع پلوها و انواع خورشت ها و بستنی با بو گلاب… بیشتر »

مواد اول برای تهیه و تنظیم ترخینه آش: بلغور گندم دانه ریز شیر زرد رنگ چوبه زیره (اختیاری) غذاهای محلی استان خراسان رضوی منش تهیه: 1 . بلغور شسته گردیده را با شیر ادغام می کنیم . به میزان ای شیر بیشتر میکنیم که مخلوط غلیظ باشد و شیر اضافی نداشته باشد . 2… بیشتر »

مواد حتمی طعام هندی : بادمجان 2 عدد مرغ ( گوشت فارغ از استخوان ) نیم کیلو گرم فلفل سبز 4 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 عدد گوجه فرنگی 3 عدد رب گوجه خارجی 1 قاشق خوراک خوری روغن مایع نصف فنجان ( به اندازه لازم ) ادویه کاری فلفل سیاه و نمک به اندازه لازم یادگرفتن… بیشتر »

به مراد تنظیم این غذای رژیمی با گوشت چرخ کرده برای دو نفر، به یک ساعت و نیم بازه زمانی و مواد اول تحت نیاز خواهید داشت . مواد لازم گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 3 عدد متوسط قارچ 150 گرم سیب زمینی 2 عدد گوجه فرنگی 2 الی 3 عدد چاشنی کاری، زردچوبه، فلفل سیاه،… بیشتر »

روزگار روز جاری دنیای فست‌فود است؛ غذایی که زود فراهم شود، زحمت چندانی نداشته باشد و در عین حالا لذیذ و خوشمزه هم باشد و ولی دیگر حساس نیست که چه بلایی بر رمز بدنمان میاورد . همین مدل، خود را برای بقیه وجوهات سبک معاش امروز جامعه ایرانی و جهانی هم نشر… بیشتر »

حقایق باورنکردنی در رابطه هات داگ به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک تیم علمی طبی باشگاه خبرنگاران؛ بسیاری از مردمان تصور می‌کنند تنظیم ساندویچ هات داگ عمل سادگی است، ولی تهیه این ساندویچ دردسر‌های یگانه خودش را دارااست . ساندویچ هات داگ یک وابستگی در اشخاص… بیشتر »

نام این غذا از مرزوبوم آلمان و شهر هامبورگ گرفته گردیده است . اولین بار در این ناحیه گوشت گاو را پهن نموده و به صورت گرد در آوردند که این محصول، فراوان با استقبال مردم مواجه شد . در قدیم، گوشت چرخ کرده ای که گرد بود را استیک همبرگر می نامیدند . وقتی این… بیشتر »

  بدون شک یکی از سوالات مهم عروس و دامادهای تهرانی برای برگزاری شب عروسیشان این است که کدام آتلیه، بهترین آتلیه عروس تهران است. چرا که یک آتلیه خوب با گرفتن فیلم ها و عکس های بسیار با کیفیت، می تواند نقش بسیار مهمی در ثبت خاطرات بهترین شب زندگی زوج های… بیشتر »

سوپ تخم‌مرغ یکی از غذاهای چینی تندرست و خوشمزه است . در هر قوانینی میتوانید این سوپ خوشمزه را تهیه و تنظیم نمایید . مگر این که احساس تنبلی کنید یا دیروقت باشد و یا این که مواد لازم آن را نداشته باشید . درصورتی که همه چیز مهیاست آماده‌اید یک غذای اصیل… بیشتر »

کراکت ذرت (سورولیتوس) جای ویژه‌ای در قلب اینجانب دارد . ولی نان سرخ شده ذرت از هر مدل که باشد، مسئله عشق من میباشد اما عشق من به نان ذرت سرخ گردیده از کورن داگ (سوسیس چوبی) بالاتر رفته می‌باشد . اینجانب حقیقتا دیوانه آن‌ها هستم . راه اندازي فست فود در… بیشتر »

سالاد گلابی آب‌پز و چغندر قرمز احتمال دارد اسم این سالاد عجیب باشد ولی بد نمی‌باشد بدانید که این سالاد یکی از پرطرفدارترین سالادهای رستوران Rialto نیویورک می‌باشد که «کارل پلیز» سرآشپز این رستوران آن را برای 12 نفر به راه پایین تهیه و تنظیم می‌کند: مواد… بیشتر »

همانطور که در مقاله پیشین گفتیم ، امروزه فست فود ها یک عدد از پرطرفدار ترین مواد غذایی در سراسر دنیا میباشند ، یکی از بهترین و سرشناس ترین این مدل مواد غذایی همبرگر ها می‌باشند . در این مطلب قصد داریم تاریخچه ی این غذا را برای شما شرح دهیم . راه اندازي… بیشتر »